Рецепт прислал(а): Handsome

Рулет с лимоном

Рулет с лимоном

Ингредиенты

  • мука: 1ст.
  • сгущенка: 1 банка
  • яйца куриные: 2шт
  • сода: 0,5ч.л.

Начинка

  • лимон: 1шт
  • сахар: 2ст.л.

Приготовление

Сгущенное молоко взбить с яйцами.
Добавить муку и соду, хорошо перемешать.
На противень застелить пергаментную бумагу и смазать маргарином.
Залить тесто, и выпекать в течении 20 минут при 180 градусах.

Приготовить начинку.
Лимон очень мелко порезать и смешать с сахаром.

Готовый корж смазать начинкой и свернуть в рулет (это нужно делать быстро, пока корж горячий).
Сверху можно посыпать сахарной пудрой.

Добавить комментарий