Рецепт прислал(а): Оксана

Классический греческий салат

Классический греческий салат

Это рецепт классического греческого салата. Очень вкусный, никогда не надоедающий. Лично мы готовим его на каждый праздник и практически никогда он не остается.

Ингредиенты

  • масло оливковое: 3ст.л.
  • чеснок: 1 зубчик
  • орегано: 0,5ч.л.
  • соль морская: 0,25ч.л.
  • перец черный молотый: 0,25ч.л.
  • помидоры: 3шт
  • лук красный салатный: 1/4 головки
  • огурцы: 0,5шт
  • перец зеленый стручковый: 0,5шт
  • сыр фета: 120г
  • маслины без косточки: 16шт

Приготовление

В небольшой банке смешайте оливковое масло, лимонный сок, измельченный чеснок, соль, перец и орегано. Закройте крышкой и хорошо встряхните, чтобы все перемешалось.

В большую миску выложите нарезанные небольшими дольками помидоры, нарезанный полукруглыми кусочками огурец, нарезанный тонкими кольцами красный лук, нарезанный тонкими полосками зеленый перец, нарезанную кубиками фету и маслины.

Перед подачей полейте заправкой, аккуратно перемешайте и посыпьте сверху свежемолотым черным перцем.

Добавить комментарий