Рецепт прислал(а): Оля

Пицца на омлетном тесте

Пицца на омлетном тесте

Если вы еще только учитесь готовить пиццы, или ищете рецепт для себя, чтобы вам понравился - попробуйте эту, она довольно просто готовится и очень вкусная.

Ингредиенты

  • яйца куриные: 4шт
  • молоко: 100мл
  • соль: щепотка
  • мука: 100г
  • сода (погасить уксусом): 0,5ч.л.

Приготовление

Взбить 4 яйца.

Добавить 100 мл молока, щепотку соли, 100г муки и 0,5 ч.л. соды, гашеной в уксусе.

Размешать, вылить в смазанную слив. маслом форму или сковороду.

Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 2-3 минуты, вытащить, положить начинку и выпечь до готовности. Начинка любая на ваш вкус (я положила 1 порезанный соломкой шампиньон, сверху кружочки маринованного огурца, потом ветчина соломкой, помидоры-черри кружочками, сеточка майонеза, тёртый сыр).

После готовности посыпать зеленью.

Добавить комментарий