Рецепт прислал(а): Fumigator-Lelya

Творожное пирожное

Творожное пирожное

Песочный корж в сочетании с нежной творожной начинкой. С таким пирожным справиться любая начинающая хозяйка.

Ингредиенты

Тесто

  • масло сливочное: 200г
  • яйца куриные: 1шт
  • сахар: 3/4ст.
  • сода (погасить уксусом): 1ч.л.
  • мука: 3ст.
  • соль: щепотка

Начинка

  • творог: 500г
  • яйца куриные: 2шт
  • крахмал: 2ч.л.
  • сахар: 0,5ст.

Приготовление

Соединить все ингредиенты для теста и замесить.

Отделить 1/3 часть теста, положить ее в морозильник.

Оставшееся тесто распределить (руками) по противню.

Выложить на него начинку (предварительно все смешав).

Затем натереть на крупной терке замороженное тесто.

Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов около 30 минут.

Добавить комментарий