Рецепт прислал(а): Алина

Шампиньоны по-корейски

Шампиньоны по-корейски

Еще один классный салатик по-корейски, теперь из шампиньончиков. Как и все корейские салатики не сложный в приготовлении и прекрасный в употреблении.

Ингредиенты

  • шампиньоны: 1кг
  • морковь: 1шт (средняя)
  • лук: 2шт
  • чеснок: 3 зубчика
  • перец болгарский: 1шт
  • масло растительное: 100мл
  • уксусная эссенция: 1ч.л.
  • соль: по вкусу
  • сахар: по вкусу
  • перец черный молотый: по вкусу

Приготовление

Шампиньоны нарезать и варить 5-10 минут. После чего тщательно промыть холодной водой.

Морковь нарезать тонкими кружочками.

Лук нарезать полукольцами и обжарить их вместе.

Перец нарезать кубиками.

Шампиньоны смешать с овощами, добавить чеснок, соль, перец, сахар и уксусную эссенцию.

Добавить комментарий