Рецепт прислал(а): Яна

Тесто для пирожков на кефире "ПУХОВОЕ"

Тесто для пирожков на кефире "ПУХОВОЕ"

Хочу поделиться с вами замечательным рецептом дрожжевого теста для пирожков в духовке, которое делается на кефире. Ничего сложного в нем нет, даже те, кто не дружат с тестом, сумеют все повторить. Просто следуйте инструкции.

Ингредиенты

  • кефир: 1ст.
  • масло растительное: 0,5ст. (рафинированное)
  • соль: 1ч.л.
  • сахар: 1ст.л.
  • дрожжи сухие: 1 пачка (маленькая)
  • мука: 3ст.

Приготовление

Кефир с маслом перемешать и немного подогреть.

Дрожжи, сахар, соль смешать с просеянной мукой и замесить тесто.

Поставить его в теплое место и когда поднимется делать пирожки.

Начинка - любая.

Противень смазать маслом, даем пирожкам чуть подняться, смазать желтком и выпекать до готовности при температуре 180 градусов.

Добавить комментарий