Рецепт прислал(а): Ирма

Рыба, запеченная в сливках

Рыба, запеченная в сливках

Этот рецептик запеченной рыбы мне понравился своей простотой и отличным вкусом.

Ингредиенты

  • филе рыбы: 500г (белой)
  • масло сливочное: 10г
  • капуста цветная: 150г
  • брокколи: 150г
  • соль морская: 10г
  • сливки: 200мл (30-33%)
  • перец черный молотый: 10г
  • горошек: 100г (зеленый замороженный)

Приготовление

Форму для запекания смажьте маслом, выложите в нее филе рыбы в один-два слоя, чтобы покрыть дно без просветов.

Вокруг разложите соцветия капусты.

Посолите рыбу, поперчите и равномерно полейте ее сливками.

Добавьте зеленый горошек и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.

Добавить комментарий