Рецепт прислал(а): Николь
Творожные батончики
Решила вот порадовать своих деток творожными батончиками. Полезла в блокнот и выудила оттуда рецепт вот такой вкуснятины.
Ингредиенты
- творог: 480г
- мука: 180г
- яйца куриные: 2шт
- масло сливочное: 120г
- сметана: 90г
- сахар: 90г
- сода: 0,5ч.л.
- пудра сахарная: 60г
- соль: по вкусу
Приготовление
В тщательно протертый творог всыпьте муку, добавьте яйца, сметану, сахар, соду, соль и все аккуратно перемешайте.
Полученную массу раскатайте в пласт толщиной 1 см, нарежьте полосочками длиной 10 см и шириной 2 см и обжарьте в разогретом масле.
Готовые батончики посыпьте сахарной пудрой или украсьте на ваш вкус.