Рецепт прислал(а): Вероника

Капустный пирог за 30 мин

Капустный пирог за 30 мин

Я очень люблю готовить капустный пирог, а этот мне нравиться больше всех, т.к. рецептик простой, да и готовится быстро.

Ингредиенты

  • квашеная капуста: 300г
  • капуста: 300г (свежая, нашинкованная)
  • лук репчатый: 1шт
  • тесто слоеное
  • соль
  • перец черный молотый
  • яйца куриные: 1шт (для смазки)

Приготовление

Спассеровать лук, добавить два вида капусты - протушить все 10 - 15 мин. посолить, поперчить.

Форму для запекания выложить пекарской бумагой, тестом (форма пирога может быть любая).

Капусту выложить в форму (процедите сок, если он есть), сформировать пирог.

Смазать пирог взбитым яйцом и отправить в духовку на 15 мин. при t=180°С (время запекания зависит от духовки).

Добавить комментарий