Рецепт прислал(а): Аля

Запеченный в духовке картофель с сыром

Запеченный в духовке картофель с сыром

Если вы не знаете, что приготовить на ужин - попробуйте картофель с сыром запеченный в духовке. Вкуснятина!

Ингредиенты

  • картофель: 7шт (средних)
  • сыр твердый: 50г
  • масло сливочное: 30г
  • майонез: 1ст.л.
  • укроп: 1ст.л. (порубить)
  • соль: по вкусу
  • чеснок: по вкусу

Приготовление

Хорошо моем картофель и накалываем вилкой в нескольких местах.

Кладем на решетку в духовку и запекаем при 180°С до готовности (зависит от величины картофеля) ~45 мин.

Сыр трем на мелкой терке, перемешиваем с размягченным маслом, майонезом и укропом. Скатываем порционные шарики.

Картофель слегка остужаем и делаем крестообразные надрезы, вырезая при этом по 1 см, не дорезая до конца пару см. (на фото видно).

В середину (слегка раздвинув) картофеля вкладываем сырный шарик и перед подачей на стол - на 1-1,5 минуту в микроволновку или духовку.

Добавить комментарий