Рецепт прислал(а): Raimond

Горячая закуска в багете

Горячая закуска в багете

Вот покупаете вы багет, обычный багет, но стоит над ним немного потрудиться, как он превращается в потрясающую закуску.

Ингредиенты

  • багет: 1шт
  • ветчина: 200-300г (можно сосиски)
  • колбаса копченая: 200-300г
  • яйца куриные: 1шт
  • помидоры: 1шт
  • огурцы свежие: 1шт
  • сыр твердый: 150-200г
  • майонез: (или сметана)
  • соль
  • перец черный молотый

Приготовление

Багет разрезать поперек на 3-4 части. Каждую часть разрезать вдоль на 2 половинки.

Аккуратно вынуть мякиш из половинок багета, оставляя стенки толщиной 1 см.

Приготовить начинку.
Ветчину,колбасу,огурец,помидор порезать кубиками. Все перемешать.

Добавить яйцо (возможно понадобиться не все яйцо - масса не должна стать жидкой). Положить немного майонеза, чтобы масса стала вязкой.

Наполнить этой начинкой багет, посыпать сыром.

Запекать в духовке 10-15 минут при температуре 180 градусов.

Добавить комментарий