Рецепт прислал(а): Ulyana

Семга в соево-медовом соусе

Семга в соево-медовом соусе

Прекраснейший рецепт семги в соево-медовом соусе, просто пальчики оближешь.

Ингредиенты

  • соевый соус: 4ст.л.
  • мед: 1ст.л.
  • перец чили: по вкусу
  • чеснок: 2 зубчика
  • масло растительное: 2ст.л. (лучше оливкового)
  • смесь четырех перцев: по вкусу
  • кунжут: по желанию

Приготовление

Чеснок пропустить через пресс.

Из рыбы удалить все косточки.

Смешать все ингредиенты для маринада (всё, кроме кунжутных семечек), положить в него кусочки рыбы кожей вверх. Оставить так рыбку мариноваться минут на 30 при комнатной температуре, можно и дольше в холодильнике.

Разогреть духовку до 230 градусов.

Рыбу перевернуть кожей вниз, посыпать кунжутными семечками и отправить её запекаться вместе с маринадом минут на 12-15 (ориентируйтесь по своей духовке).

На гарнир отлично подойдут овощи, рис.

Добавить комментарий