Рецепт прислал(а): Ipola

«Миллион за салат»

«Миллион за салат»

Супервкусный салат с хурмой, креветками, кальмарами и сухариками. Очаровательный, нежный, воздушный, а вкуснющий! Даже не знаю кому он больше понравился девушкам или мужчинам! Абсолютно всем!

Ингредиенты

  • креветки: 0,5кг (+несколько крупных)
  • сухарики: пригоршня
  • кальмары: 2 банки
  • яйца куриные: 4шт
  • лук: 1шт (большая)
  • яблоки: 2шт (небольших)
  • хурма: 2шт
  • петрушка: пучок
  • чеснок: 3 зубчика
  • майонез
  • кетчуп
  • уксус
  • соль
  • перец черный молотый

Приготовление

Мелко порезать яйца, кальмары.

Порезать сладкую хурму.

Лук мелко порезать и ошпарить.

Варим и чистим креветки.

Режем яблоки кубиками.

Соус:
В майонез добавляем мелкорубленную петрушку, 3 столовых ложки кетчупа, столовую ложку уксуса, выдавливаем чеснок, солим и перчим.

Перемешиваем с заправкой всё, кроме сухариков.

Салат удобнее подавать порционно, так что на дно каждой креманки кладём немного сухариков, дальше салат и украшаем всё петрушкой и крупными креветками.

Добавить комментарий