Рецепт прислал(а): Вероника

Торт муравейник из печенья

Торт муравейник из печенья

Торт "Муравейник" наверняка придется по вкусу и вам и вашим гостям.

Ингредиенты

  • печенье: 400-500г ("к кофе", "сластена","к чаю")
  • орехи грецкие: 1ст. (очищенных)
  • сгущенка: 1 банка (вареная)
  • масло сливочное: 100г (82,5% жирности)
  • мак: 5г (на украшение)

Приготовление

Грецкие орехи тщательно перебираем, выкидываем остатки кожуры, измельчаем (но не в труху, не до порошка!).

Печенье измельчаем.

Масло греем, то есть доводим до мягкого состояния. Банально достаньте его из холодильника заранее или можно положить на время рядом с батареей или плитой .

Добавляем к маслу сгущёнку и тщательно перемешиваем .

Добавляем орехи, печеньки, перемешиваем и выкладываем горкой (пирамидкой, муравейником) на тарелку (доску).

Посыпаем маком.

Убираем в холодильник для застывания и впитывания сгущёнки в печеньки. Часов 10-12 обычно вполне достаточно.
Кстати, в холодильнике этот торт может храниться достаточно долго, по несколько суток, без потери вкусовых качеств.

Достаём торт из холодильника и можно сразу кушать, а можно и ещё украсить как придумаете (например, полить шоколадной глазурью и т.п.).

Добавить комментарий