Рецепт прислал(а): Sarah
Картофельные котлеты с сыром
Ингредиенты
- пюре картофельное: 300г
- сыр твердый: 100г
- мускатный орех
- сухари панировочные: 3ст.л.
- растительное масло
Для соуса
- йогурт: 100мл (натуральный)
- укроп
- каперсы: 2шт
Приготовление
В картофельное пюре натереть на крупной терке твердый сыр, приправить мускатным орехом.
Сформировать котлеты.
Запанировать в сухарях и обжарить на хорошо разогретом масле до золотистого цвета.
Соус
Каперсы измельчить, порезать зелень, смешать с йогуртом.
Готовые котлетки поливаем соусом.