Рецепт прислал(а): Haley

Запеканка творожная

Запеканка творожная

Ингредиенты

  • сырковая масса: 500г (или творог)
  • сметана: 2ст.л.
  • манка: 3ст.л.
  • яйца куриные: 3шт
  • сода: 0,5ч.л.
  • сухари панировочные
  • растительное масло: (для смазывания формы)
  • сгущенка
  • шоколад: (растопленный для подачи)

Приготовление

Манку смешать со сметаной и оставить на 15 минут, чтоб крупа немного набухла.
Добавить яйца, соду и сырковую массу, все взбить миксером.
Выложить в смазанную маслом и посыпанную панировочными сухарями форму для запекания.
Запекать в духовке при температуре 180 градусов в течение 30 минут.
Перед подачей полить запеканку сгущенным молоком и растопленным шоколадом.
Чтобы панировочные сухари оставались на изделии, а не на сковороде, следует сначала обвалять изделие в муке, затем смазать взбитым яйцом и только после этого панировать.

Добавить комментарий