Рецепт прислал(а): Michell
Квас апельсиновый

Ингредиенты
- вода: 3л
- апельсин: 1шт
- сахар: 300г
- лимонная кислота: 1/4ч.л.
- дрожжи прессованные: 10г
Приготовление
Апельсин мелко нарежьте вместе с кожурой.
Добавьте лимонную кислоту и растертые с сахаром дрожжи.
Залейте теплой водой и поставьте в теплое место.
Через 24 часа процедите квас, разлейте по бутылкам, плотно закупорьте и поставьте охлаждать.
Через сутки квас готов.