Рецепт прислал(а): Tina

Крем из Рафаэлло

Крем из Рафаэлло

Рецепт того самого крема из Рафаэлло.

Ингредиенты

  • стружка кокосовая: 70г
  • сгущенка: 400г
  • масло сливочное: 200г
  • шоколад белый: 200г

Приготовление

1. Сливочное масло и шоколад растопить и смешать.

2. Можно растапливать на медленном огне, постоянно помешивая, чтобы не пригорело.

3. Затем добавить сгущенку, всё хорошо вымешать.

4. Потом в крем всыпать кокосовую стружку и опять всё хорошо перемешать.

5. Готовый крем Рафаэлло переложить в стеклянную банку и убрать в холодильник минимум на 3-4 часа (лучше на ночь).

6. Если же собираетесь этим кремом украшать пирожные или торт, то можно использовать сразу. И уже украшенному кондитерскому изделию дать постоять и пропитаться кремом.

На утро у вас будет готовый к употреблению крем Рафаэлло. Такой крем замечательно сочетается со свежим белым хлебом, горячим кофе или чаем.

Добавить комментарий