Рецепт прислал(а): Лора

Грибной паштет

Грибной паштет

Удивительный и нежный вкус! Вкусно, полезно и не калорийно.

Ингредиенты

  • шампиньоны: 300г
  • творог: 150г (обезжиренный)
  • лук: 1шт
  • морковь: 1шт
  • масло оливковое: 1ч.л.
  • специи: по вкусу
  • соль: по вкусу
  • перец черный молотый: по вкусу

Приготовление

Разогреваем сковороду, кладем нарезанные грибы, лук, морковь и тушим под крышкой 5-7 минут.

Солим, перчим, добавляем специи, ложку масла и тушим еще минут 5-7.

После даем грибам остыть, кладем их в блендер, добавляем творог и перемалываем в блендере, но не сильно, пусть останутся кусочки.

Наш паштет готов.

Добавить комментарий