Вкусные рецепты

Новые рецепты вкусных блюд. Даже если вы не умеете готовить, просто следуйте инструкциям и у вас все получится! Рецепты вкусных салатов, простые рецепты выпечки, легкие рецепты домашних десертов и тортиков.

Прислал(а): Rima

Корзиночки с сельдью

Корзиночки с сельдью

О! Поверьте мне - эти закуски в виде корзиночек с селедкой никогда не остаются! Улетают на ура одними из первых!
Состав: тартинки, филе селедки: 1шт, зеленый лук: 0,5 пучка, сыр твердый: 30г, укроп: несколько веточек, майонез
more

Прислал(а): Yuppi

Банановое "Рафаэлло"

Банановое "Рафаэлло"

Вы когда-нибудь пробовали рафаэлло из бананов? Очень советую приготовить и попробовать.
Состав: банан: 2шт, орехи грецкие: 150-200г, миндаль: 150-200г, стружка кокосовая: 50г (на посыпку)
more

Прислал(а): Аркадия

Манник на кефире без муки

Манник на кефире без муки

Простейший рецепт приготовления вкусного манника на кефире совершенно без использования муки.
Состав: манка: 1,5ст. (300г), кефир: 1,5ст., яйца куриные: 2шт, сахар: 1ст., масло сливочное: 100г
more

Прислал(а): Мария

Салат «Морская жемчужина»

Салат «Морская жемчужина»

Состав: кальмары: 500г, крабовые палочки: 240г, икра красная: 100г, яйца куриные: 4шт, майонез, соль
more

Прислал(а): Виталина

Чебуреки по-Ленинградски

Чебуреки по-Ленинградски

Чебуреки по-Ленинградски - это настоящая классика чебуреков. Ароматный, с тоненьким тестом и золотистой корочкой - просто объедение.
Состав: вода: 1ст., молоко: 0,5ст., масло растительное: 3ст.л., масло сливочное: 20г, соль: 1ч.л., сахар: 0,5ч.л., мука, свиная поджарка, гуляш говяжий, лук: 2шт, перец черный молотый
more

Прислал(а): Monstera

Фруктовый салат с ликером Амаретто

Фруктовый салат с ликером Амаретто

Это итальянский рецепт под названием Macedonio di Frutta. Для него могут использоваться любые фрукты.
Состав: ликер Амаретто: 5ст.л., клубника: 200г, черника: 200г, дыня: 200г, киви: 200г
more

Прислал(а): Татьяна

Нежные домашние пончики

Нежные домашние пончики

Состав: мука: 12ст.л. (с верхом), яичные желтки: 3шт, молоко: 200мл, сахар: 1ст.л., дрожжи сухие: 15г, коньяк: 1ст.л., масло сливочное: 30г, растительное масло: для жарки, соль: на кончик ножа
more

Прислал(а): Алла

Радужные меренги

Радужные меренги

Что же такого необычного в этих меренгах? То, чем они окрашены. Для окрашивания меренг используется порошок для желе: вишневый, лимонный и смородиновый. Можно брать порошок любого цвета, который есть в продаже. Улетают, как семечки!
Примерно на 140 штук.
Состав: сахар: 150г, порошок для желе: 3ч.л. (вишневый), порошок для желе: 3ч.л. (лимонный), порошок для желе: 1ч.л. (смородиновый), яичные белки: 6шт, белый винный уксус: 1,5ч.л.
more

Прислал(а): Дана

Лимонно-кокосовый пирог

Лимонно-кокосовый пирог

Состав: масло сливочное: 120г, лимон: 2шт, сахарная пудра: 5ст.л., стружка кокосовая: 5-6ст.л., мука: 280г, яйца куриные: 3шт, ванильный сахар: 1 пакет, сахар: 180г, разрыхлитель теста: 1,5ч.л.
more

Прислал(а): Handsome

Рулет с лимоном

Рулет с лимоном

Состав: мука: 1ст., сгущенка: 1 банка, яйца куриные: 2шт, сода: 0,5ч.л., лимон: 1шт, сахар: 2ст.л.
more

Прислал(а): Диана

Кекс с цукатами

Кекс с цукатами

Состав: мука: 1ст., сахар: 0,5ст., масло сливочное: 75г, яйца куриные: 3шт, ванильный сахар: 0,5ч.л., цукаты: 75г, сахарная пудра: 1ч.л. (для посыпки)
more

Прислал(а): Рита

Вафли сливочные

Вафли сливочные

Вафли получаются рассыпчатые, хрустящие, от присутствия крема не размокают.
Состав: яйца куриные: 6шт, сахар: 2ст.л., масло сливочное: 150г, сливки: 200г (30%), мука: 1,5ст., масло сливочное: 200г, сгущенка: 160г
more

Прислал(а): MAXiMUM

Глинтвейн

Глинтвейн

Помимо указанных в рецепте специй можно использовать анис, душистый перец, кардамон. Также, можно добавить мед, яблоко, изюм.
Состав: вино: 750мл (красное сухое), апельсин: 1шт, гвоздика: 5шт, мускатный орех: 1/4ч.л., корица: 1 палочка (или 0,5ч.л. молотой), молотый имбирь: 1ч.л., сахар: 2-3ст.л., вода: 100мл
more

Прислал(а): Ольга

Капустные оладьи

Капустные оладьи

Состав: капуста: 400г (уже приготовленной), мука: 4ст.л., сухари панировочные: 2ч.л., растительное масло, соль, перец черный молотый
more

Прислал(а): Katy

Творожные пышки

Творожные пышки

Всё делается и очень просто и очень быстро, да и вкусно. А ещё упомянем, как бы промежду прочим, что в твороге где-то прячется кальций, что тоже совсем никак не минус.
Состав: творог: 400г, яйца куриные: 3шт, ванильный сахар: 1 пакетик, сахар: 6ст.л., соль: 0,5ч.л., сода: 0,5ч.л. (погашенной уксусом), мука: 1-2ст. (зависит от творога)
more

Прислал(а): Марина

Кокосовое печенье

Кокосовое печенье

Очень вкусное кокосовое печенье получается из кокосовой стружки! Обязательно попробуйте!
Состав: стружка кокосовая: 220г, сахар: 150г, мука: 40г, яичные белки: 4шт
more

Прислал(а): Роман

Салат с креветками и авокадо

Салат с креветками и авокадо

Авокадо и креветки – испытанное сочетание, неувядающая классика. Салат с креветками и авокадо я любил всегда, сколько себя помню. Ума не приложу, где я впервые его попробовал – не то мама приготовила по случаю очередного семейного застолья, не то где-нибудь в ресторане заказал…
Так или иначе, салат с креветками и авокадо давно стал одним из моих любимых блюд. Не так давно, кстати, что авокадо, что креветки числились среди экзотики. Сейчас, к счастью, проблем с продуктами, чтобы приготовить салат с креветками и авокадо, нет - но по старой памяти с его помощью все еще можно пустить пыль в глаза.
Из расчета на 2 порции.
Состав: креветки: 12-16шт, авокадо: 1шт, помидоры черри: 4-6шт, листья салата: пучок, зелень: несколько веточек, чеснок: 1 зубчик, оливковое масло: 3ст.л., лимонный сок: 1ст.л., соль, перец черный молотый
more

Прислал(а): Наталья

Холодец из курицы

Холодец из курицы

Холодец обычно готовят из свинины, однако его так же легко можно приготовить из курицы.
Состав: желатин: 30г, лавровый лист: 2шт, морковь: 2шт, соль, чеснок, курица: 1-1,5кг, лук: 1шт, перец черный горошек, зелень
more