Вкусные рецепты

Новые рецепты вкусных блюд. Даже если вы не умеете готовить, просто следуйте инструкциям и у вас все получится! Рецепты вкусных салатов, простые рецепты выпечки, легкие рецепты домашних десертов и тортиков.

Прислал(а): Яна

Яичные котлеты "Провинциальные атлеты"

Яичные котлеты "Провинциальные атлеты"

Попробуйте яичные котлеты "Провинциальные атлеты". Это было новое блюдо в нашей семьи. Попробовали. Теперь буду периодически радовать семейство.
Состав: яйца куриные: 6шт (вареные), зеленый лук: пучок, манка: 2ст.л., мука: 1ст.л., сметана: 1ст.л., укроп: пучок, масло растительное: 2ст.л. (для жарки), соль: по вкусу
more

Прислал(а): Рита

Рецепт пасты карбонары с креветками

Рецепт пасты карбонары с креветками

Вкуснейшее итальянское блюдо - паста карбонара с креветками в сливочно-сырном соусе.
Состав: лапша: (тонкая), бекон: 4 куска (копченый, толщиной 1см), креветки: 150г (очищенные), чеснок: 1 зубчик (мелко нарезанный), перец черный молотый, яичные желтки: 1шт, сливки: 1ст.л. (жирные), сыр Пармезан: 0,25 чашки (натертого на мелкой терке), петрушка: 1ст.л. (размельченная сушеная)
more

Прислал(а): Виктория

Пирог-сметанник с курицей и грибами

Пирог-сметанник с курицей и грибами

Сотрудница поделилась рецептиком обалденного пирога с курицей и грибами. Результат превзошел все мои ожидания, не зря она его так нахваливала.
Состав: курица: (готовая) 500г, сыр твердый: 300г (тертый), яйца куриные: 3шт, грибы: (готовые) 300г, сметана: 500г, мука: 1ст., разрыхлитель теста: 2ч.л., зелень: пучок, кунжут: для посыпки, специи: по вкусу
more

Прислал(а): Алиса

Салат "Вкусный"

Салат "Вкусный"

Должна сказать название салата абсолютно ему соответствует - он очень вкусный.
Состав: огурцы: 2шт, ветчина: 300г, помидоры: 3шт, лук репчатый: 1 головка, уксус: 2ст.л., сахар: 1ч.л., соль, перец черный молотый, майонез
more

Прислал(а): Вероника

Торт муравейник из печенья

Торт муравейник из печенья

Торт "Муравейник" наверняка придется по вкусу и вам и вашим гостям.
Состав: печенье: 400-500г ("к кофе", "сластена","к чаю"), орехи грецкие: 1ст. (очищенных), сгущенка: 1 банка (вареная), масло сливочное: 100г (82,5% жирности), мак: 5г (на украшение)
more

Прислал(а): DANA

Апельсиновый фреш

Апельсиновый фреш

Апельсиновый фреш - не только очень вкусная штука, но и чрезвычайно полезная.
Состав: апельсин: 1шт, апельсиновая долька: 1шт, сахар рафинад: 4шт, коньяк: 3ч.л., ванильный сахар: 1 щепотка, вода: 50мл (кипяченая)
more

Прислал(а): Misty

Ликер лимонный "Лимончелло"

Ликер лимонный "Лимончелло"

Лимончелло - крепкий алкогольный напиток, который получают путем настаивания на лимонах.
Состав: лимон: 15шт, водка: 1,5л (2 бутылки по 750мл), сахар: 4,5ст., вода: 5ст. (чистая или минеральная)
more

Прислал(а): Rima

Корзиночки с сельдью

Корзиночки с сельдью

О! Поверьте мне - эти закуски в виде корзиночек с селедкой никогда не остаются! Улетают на ура одними из первых!
Состав: тартинки, филе селедки: 1шт, зеленый лук: 0,5 пучка, сыр твердый: 30г, укроп: несколько веточек, майонез
more

Прислал(а): Yuppi

Банановое "Рафаэлло"

Банановое "Рафаэлло"

Вы когда-нибудь пробовали рафаэлло из бананов? Очень советую приготовить и попробовать.
Состав: банан: 2шт, орехи грецкие: 150-200г, миндаль: 150-200г, стружка кокосовая: 50г (на посыпку)
more

Прислал(а): Аркадия

Манник на кефире без муки

Манник на кефире без муки

Простейший рецепт приготовления вкусного манника на кефире совершенно без использования муки.
Состав: манка: 1,5ст. (300г), кефир: 1,5ст., яйца куриные: 2шт, сахар: 1ст., масло сливочное: 100г
more

Прислал(а): Мария

Салат «Морская жемчужина»

Салат «Морская жемчужина»

Состав: кальмары: 500г, крабовые палочки: 240г, икра красная: 100г, яйца куриные: 4шт, майонез, соль
more

Прислал(а): Виталина

Чебуреки по-Ленинградски

Чебуреки по-Ленинградски

Чебуреки по-Ленинградски - это настоящая классика чебуреков. Ароматный, с тоненьким тестом и золотистой корочкой - просто объедение.
Состав: вода: 1ст., молоко: 0,5ст., масло растительное: 3ст.л., масло сливочное: 20г, соль: 1ч.л., сахар: 0,5ч.л., мука, свиная поджарка, гуляш говяжий, лук: 2шт, перец черный молотый
more

Прислал(а): Monstera

Фруктовый салат с ликером Амаретто

Фруктовый салат с ликером Амаретто

Это итальянский рецепт под названием Macedonio di Frutta. Для него могут использоваться любые фрукты.
Состав: ликер Амаретто: 5ст.л., клубника: 200г, черника: 200г, дыня: 200г, киви: 200г
more

Прислал(а): Татьяна

Нежные домашние пончики

Нежные домашние пончики

Состав: мука: 12ст.л. (с верхом), яичные желтки: 3шт, молоко: 200мл, сахар: 1ст.л., дрожжи сухие: 15г, коньяк: 1ст.л., масло сливочное: 30г, растительное масло: для жарки, соль: на кончик ножа
more

Прислал(а): Алла

Радужные меренги

Радужные меренги

Что же такого необычного в этих меренгах? То, чем они окрашены. Для окрашивания меренг используется порошок для желе: вишневый, лимонный и смородиновый. Можно брать порошок любого цвета, который есть в продаже. Улетают, как семечки!
Примерно на 140 штук.
Состав: сахар: 150г, порошок для желе: 3ч.л. (вишневый), порошок для желе: 3ч.л. (лимонный), порошок для желе: 1ч.л. (смородиновый), яичные белки: 6шт, белый винный уксус: 1,5ч.л.
more

Прислал(а): Дана

Лимонно-кокосовый пирог

Лимонно-кокосовый пирог

Состав: масло сливочное: 120г, лимон: 2шт, сахарная пудра: 5ст.л., стружка кокосовая: 5-6ст.л., мука: 280г, яйца куриные: 3шт, ванильный сахар: 1 пакет, сахар: 180г, разрыхлитель теста: 1,5ч.л.
more

Прислал(а): Handsome

Рулет с лимоном

Рулет с лимоном

Состав: мука: 1ст., сгущенка: 1 банка, яйца куриные: 2шт, сода: 0,5ч.л., лимон: 1шт, сахар: 2ст.л.
more

Прислал(а): Диана

Кекс с цукатами

Кекс с цукатами

Состав: мука: 1ст., сахар: 0,5ст., масло сливочное: 75г, яйца куриные: 3шт, ванильный сахар: 0,5ч.л., цукаты: 75г, сахарная пудра: 1ч.л. (для посыпки)
more

Прислал(а): Рита

Вафли сливочные

Вафли сливочные

Вафли получаются рассыпчатые, хрустящие, от присутствия крема не размокают.
Состав: яйца куриные: 6шт, сахар: 2ст.л., масло сливочное: 150г, сливки: 200г (30%), мука: 1,5ст., масло сливочное: 200г, сгущенка: 160г
more

Прислал(а): MAXiMUM

Глинтвейн

Глинтвейн

Помимо указанных в рецепте специй можно использовать анис, душистый перец, кардамон. Также, можно добавить мед, яблоко, изюм.
Состав: вино: 750мл (красное сухое), апельсин: 1шт, гвоздика: 5шт, мускатный орех: 1/4ч.л., корица: 1 палочка (или 0,5ч.л. молотой), молотый имбирь: 1ч.л., сахар: 2-3ст.л., вода: 100мл
more