Вкусные рецепты

Новые рецепты вкусных блюд. Даже если вы не умеете готовить, просто следуйте инструкциям и у вас все получится! Рецепты вкусных салатов, простые рецепты выпечки, легкие рецепты домашних десертов и тортиков.

Прислал(а): Юля

Мандариновый кекс

Мандариновый кекс

Ням-нам )) Гордость в моем блокнотике рецептов - мандариновый кекс. Такая отличная штука я вам скажу, раньше даже бы и не подумала!
Состав: мандарины: 8-10шт, яйца куриные: 3шт, сахар: 3ст., ванильный сахар, сода: 1ч.л., маргарин: 1 пачка, мука: 3ст.
more

Прислал(а): Аннушка

Картофельные гнездышки с грибами и сыром

Картофельные гнездышки с грибами и сыром

Симпатичные гнездышки, не правда ли? И для того, чтобы приготовить такую красоту нужно всего - ничего. Дерзайте и у вас все получиться!
Состав: картофель: 1кг, яйца куриные: 2шт, масло сливочное: 1ст.л., молоко: 100мл (теплое), шампиньоны: 200г, лук: 1шт (большая), сыр твердый: несколько ст.л., соль: по вкусу, перец черный молотый: щепотка, итальянские травы: щепотка
more

Прислал(а): Юля К.

Супер тонкие блинчики

Супер тонкие блинчики

Тонкие блинчики - это классика. Кто-то любит с дырками, да побольше, а мне очень нравятся приготовленные по этому рецепту. Блинчики всегда получаются супер тонкими, без дырочек (даже маленьких) и самое главное вкусными. Пробуйте, пожалуйста!
Состав: молоко: 500мл, мука: 4ст.л. с горкой (~150г), крахмал: 4ст.л. (~100г), яйца куриные: 4шт, масло растительное: 2ст.л. (или растопленное сливочное), сахар: 1-2ст.л., соль: 0,5ч.л.
more

Прислал(а): Мила

Крем-суп из шампиньонов

Крем-суп из шампиньонов

Любителям блюд из грибов обязательно нужно попробовать этот суп-пюре.
Состав: шампиньоны: 500г, сливки: 300мл (25%), масло сливочное: 2ст.л., мука: 3ст.л., масло оливковое: 2ст.л., тимьян: щепотка, чеснок: 1 зубчик, соль: по вкусу, перец черный молотый: по вкусу, грибы белые сушеные: 2шт
more

Прислал(а): Милена

Сырники из творога

Сырники из творога

Именно по этому рецепту я училась готовить сырники и готовлю, кстати, по нему же до сих пор - насколько удачными они получаются.
Состав: творог: 350г, яйца куриные: 2шт, мука: 6ст.л., сахар: 2ст.л., масло растительное: 5ст.л.
more

Прислал(а): Vlada

Морковные кексы с имбирем и корицей

Морковные кексы с имбирем и корицей

Очень рекомендую вам попробовать открыть в себе кулинара и испечь эти дивные кексы.
Состав: морковь: 4шт, мука: 1,5ст., пекарский порошок: 1,5ч.л., сода: 0,5ч.л., корица: 1ч.л., молотый имбирь: 0,5ч.л., мускатный орех: 0,25ч.л., коричневый сахар: 1ст., яйца куриные: 3шт, масло растительное: 0,75ст., экстракт ванильный: 1ч.л., соль: 0,25ч.л.
more

Прислал(а): Виктория

Рубленые куриные котлеты с грибами и зеленым базиликом

Рубленые куриные котлеты с грибами и зеленым базиликом

Сейчас я научу вас готовить такие котлеты, что вы просто пальчики оближете. После того как вы их попробуете, они станут вашими любимыми котлетами на всю жизнь.
Состав: филе куриное: 600г, шампиньоны: 300г, лук репчатый: 2 головки, сливки: 150г, хлеб белый: 150г, мадера: 50г, базилик зеленый: 20г, мускатный орех: щепотка, яйца куриные: 1шт, масло сливочное: 50г, масло рафинированное: 4ст.л., соль: по вкусу, перец черный молотый: по вкусу, сахар: 1ч.л.
more

Прислал(а): Катерина

Вареники с картошкой

Вареники с картошкой

Мои любимые варенички! Давно уже научила всех подруг готовить вареники с картошкой - такая вкусняшка!
Состав: мука: 325г, вода: 150г, яйца куриные: 0,5шт, соль: по вкусу, сметана, картофель: 560г, лук репчатый: 100г, масло растительное: 40г, перец черный молотый: по вкусу, соль: по вкусу
more

Прислал(а): Аркадия

Салат «Буковина»

Салат «Буковина»

Простейший салат. Он просто не может не получиться!
Состав: картофель: 30г (на порцию), перец стручковой: 20г, морковь: 15г, колбаса копченая: 25г, зеленый горошек: 20г, зеленый лук: 5г, соль: по вкусу
more

Прислал(а): Juli

Сырные рулетики с форелью: "Павлиний хвост"

Сырные рулетики с форелью: "Павлиний хвост"

Довольно простая в приготовлении закуска. Сама довольно часта пользуюсь этим рецептом.
Состав: сыр твердый: 200г, зелень: 30г (укроп или петрушка), семга: 300г (слабосоленая)
more

Прислал(а): Yarina

Омлет "Мехико"

Омлет "Мехико"

Если вам интересно, как готовятся привычные нам блюда в других странах, какой изюминкой они дополняют привычные нам вкусы - пробуйте приготовить омлет по мексикански!
Состав: яйца куриные: 4шт, масло сливочное: 60г, шампиньоны: 60г, перец болгарский: 60г, помидоры: 60г, соус томатный: 60г, сок мясной: 20г
more

Прислал(а): Арчи

Пряные булочки с изюмом

Пряные булочки с изюмом

Булочки получаются - замечательные, пушистые и остаются мягкими даже на следующий день.
Ингредиенты в рецепте указаны на 10-11 булочек
Состав: молоко: 100мл (теплое), кефир: 100мл (теплый), яйца куриные: 1шт, сахар: 3ст.л., ванильный сахар: 1 пакетик, соль: 0,5ч.л., масло сливочное: 35г, масло растительное: 1ст.л., дрожжи сухие: 1ч.л., мука: 2,5-3ст., изюм: 0,5ст., корица: по вкусу (можно кардамон или мускатный орех)
more

Прислал(а): Ольга

Салат с яйцом и ветчиной

Салат с яйцом и ветчиной

Я очень люблю всяческие салатики и часто экспериментирую с новыми рецептами. Этот мне показался очень удачным, проверила на себе, действительно вкусно.
Состав: ветчина: 400-500г (подкопченная), яйца куриные: 4шт, перец болгарский: 1шт, огурцы: 1шт, кукуруза консервированная: 1 банка (350г), укроп: пучок, майонез, соль
more

Прислал(а): Саша

Мягкие апельсиновые печенья

Мягкие апельсиновые печенья

Знакомьтесь - это наши фирменные апельсиновые печенья! Мягкие, ароматные и очень вкусные.
Состав: мука: 2ст., яйца куриные: 1шт, масло сливочное: 50г, сметана: 3ст.л., сахар: 80г, сода: 0,5ч.л., соль: щепотка, апельсин: 1шт, сахар: 160г, крахмал: 1ст.л.
more

Прислал(а): Лия

Вода "Сасси"

Вода "Сасси"

Воду Сасси свободно можно пить и вне любых диет и систем. Но для системы плоского живота данный напиток пьют подряд 4 дня в самом начале, как стартовый шаг.
Состав: вода: 8ст. + еще немного (приблизительно пара литров), имбирь: 1ч.л. (тертый), огурцы: 1шт (очистить и нарезать кружочками), лимон: 1шт (очень тонко нарезать кружочками), мята свежая: дюжина листиков
more

Прислал(а): Varya

Бочонок плова

Бочонок плова

Наверняка таким способом плов вы еще не готовили. И, должна сказать, зря! Интересно выглядит, на вкус - потрясающе, в общем рекомендую!
Состав: курица: 1,5кг (1шт), лук: 1шт (большая), соль, перец черный молотый, рис: 2ст., масло сливочное: 70г (растопить), яйца куриные: 3шт, вода: 1/3ст., соль: 3ст.л., мука: 3-3,5ст., масло сливочное: 1ст.л. (растопить), масло растительное: 2ст.л.
more

Прислал(а): Дана

Желе "Битое стекло"

Желе "Битое стекло"

Это самый любимый наш десерт - "битое стекло" или, как мы его еще называем, "самоцветы". Это красиво и вкусно!
Состав: желе: 6 упаковок разных цветов, сгущенка: 1 банка, желатин: 2 пакетика, вода
more

Прислал(а): Чичерина К.

Малосольная семга

Малосольная семга

Я мало знаю блюд, которые готовятся настолько просто, как и малосольная семга. Я думаю ни у кого не возникнет сложностей это сделать.
Состав: филе семги: 800г, соль, сахар, коньяк: 1ч.л., укроп: 1 пучок, смесь молотых перцев
more

Прислал(а): Darina

Семифредо "Под солнцем Сицилии"

Семифредо "Под солнцем Сицилии"

Да, это сложный десерт в приготовлении, но он однозначно того стоит. Не нужно бояться, просто делайте, как я, шаг за шагом и у вас обязательно все получиться.
Состав: апельсин: 2шт (крупных), манго: 1шт, киви: 2-3шт, апельсиновый сок: 70мл, лимонный сок: 2ст.л., желатин: 8-10г (1ст.л.), яйца куриные: 4шт, сливки: 150мл (35-38%), сыр маскарпоне: 350г, сахар тросниковый: 110г (мелкий), сгущенка: 2ст.л., ванильный сахар: 20г (1 пакетик), ликер Амаретто: 2ст.л. (по желанию)
more

Прислал(а): Рима

Рыба в томатном соусе с оливками

Рыба в томатном соусе с оливками

Хотите я научу вас вкусно готовить рыбу в томатном соусе? С помидорами, оливками и зеленью это получается ну просто очень вкусно! Ничего сложного в этом нет, просто выполняйте все согласно инструкции и у вас все получиться.
Состав: филе рыбы: 500г, помидоры: 300г, лук: 150г, оливки: 50г, яйца куриные: 1шт, мука: 2-3ст.л., соль, перец черный молотый, зелень
more