Вторые блюда

Простые и вкусные рецепты вторых блюд на каждый день.

Прислал(а): Ольга

Котлеты из куриного мяса с сыром и овощами

Котлеты из куриного мяса с сыром и овощами

Бомбезные котлеты с овощами! Это вам не просто котлеты, а лучшие из всех котлет, которые я пробовала! Овощи добавляют удивительно классные нотки вкуса и выгодно отличают эти котлеты от всех других.
Состав: филе куриное, сыр твердый, кабачки: 1шт, перец болгарский, яйца куриные: 1шт, мука, соль, перец черный молотый, масло растительное: (для жарки)
more

Прислал(а): Yana

Баклажаны "Жар-птица"

Баклажаны "Жар-птица"

Вот таким образом, очень интересно можно запечь баклажаны. Вкуснятина невероятная!
Состав: баклажаны, помидоры, бекон: (по рецепту нужно, но я не стала класть, ибо и так хорошо), моцарелла, майонез, сметана, чеснок, зелень
more

Прислал(а): Raise

Мясо с овощами, запеченные в рукаве

Мясо с овощами, запеченные в рукаве

Если у вас стоит задача запечь куриную грудку, то очень рекомендую сделать это по моему рецепту. Получается ну очень вкусно.
Состав: куриная грудка: 1шт, капуста цветная: 1шт, шампиньоны: 9шт, морковь: 2шт, помидоры: 2шт, картофель: 3шт, перец болгарский: 1шт, кабачки: 1шт (маленький), фасоль стручковая, сметана, зелень, соль, перец черный молотый
more

Прислал(а): Елена

Шоколадные панкейки (оладушки)

Шоколадные панкейки (оладушки)

Я очень люблю панкейки, особенно шоколадные. Делюсь с вами своим любимым удачным рецептиком. Попробуйте!
Состав: мука: 140г, молоко: 200мл, яйца куриные: 1шт, разрыхлитель теста: 1ч.л., сода: на кончике ножа, масло сливочное: 40г, сахар: 30г, соль: щепотка, какао: 3ст.л.
more

Прислал(а): Яна

Куриное филе с грибами в горшочке

Куриное филе с грибами в горшочке

Хотите новый замечательный рецепт куриного филе с грибами? Вот он - очень легкий в приготовлении и очень вкусный. Приготовленное в горшочках оно получается сочным, вкусным и нравится абсолютно всем.
Состав: филе куриное: 500г, шампиньоны: 300г, лук: 200г, сыр твердый: 200г, сливки: 300-350г (15-20%), мука: 2ст.л., соль, перец черный молотый, масло растительное
more

Прислал(а): Рита

Плацинда

Плацинда

Плацинда - это такой вид пирога, причем вкусного. Думаю мало кто такой пробовал, а зря! Очень рекомендую!
Состав: мука: 3ст., масло сливочное: 200г, яйца куриные: 1шт, масло растительное: 3ст.л., уксус: 2ст.л. (6%), соль: щепотка, творог: 500г, укроп: маленький пучок, зеленый лук: маленький пучок, яйца куриные: 2шт, соль: по вкусу
more

Прислал(а): Маришка

Слоеная картошка "На все случаи жизни"

Слоеная картошка "На все случаи жизни"

Прекрасный рецепт замечательного блюда из картошечки, действительно на все случаи жизни. Накормить можно большую семью и все останутся сытыми и довольными.
Состав: картофель: 20шт, лук: 3-4шт, мясо: сколько уйдет, сыр твердый: 300-400г, майонез: 2 упаковки, соль, специи, зелень
more

Прислал(а): Мирослава

Мясо с грибами под нежной, хрустящей корочкой

Мясо с грибами под нежной, хрустящей корочкой

Хотите порадовать гостей вкусным блюдом на праздник? Попробуйте приготовить мясо по этому рецепту. Всем гарантировано понравится.
Состав: мясо: 500г (свинина, курица), грибы: 300г, лук: 2шт, чеснок: 2 зубчика, сыр плавленый: 1шт ("Дружба"), майонез: 2ст.л., яйца куриные: 1шт, помидоры: 1шт
more

Прислал(а): Ruslana

Курица в лаваше

Курица в лаваше

Разнообразие начинок для лавашей просто поражает. Вот еще один вариант вкуснющего лаваша с куриной грудкой.
Состав: лаваш: 1 лист, куриная грудка: 100г (запеченная в фольге), листья салата, помидоры, огурцы, сыр твердый: 50г, специи: по вкусу, йогурт: 15г (можно сметану), соевый соус: 2ч.л., кетчуп: 3ст.л. (можно аджику)
more

Прислал(а): Марина

Драники с ветчиной, сыром и зеленью

Драники с ветчиной, сыром и зеленью

У нас все очень любят драники. Наверное потому, что по нашему семейному рецепту они получаются вкуснющими.
Состав: картофель: 6шт, лук: 1шт, ветчина: 200г, сыр твердый: 200г, яйца куриные: 2шт, укроп, мука: 4ст.л., соль, перец черный молотый, масло растительное
more

Прислал(а): Мирослава

Варенички с картошкой и брынзой

Варенички с картошкой и брынзой

Удивительно вкусные вареники с брынзой и картошкой. Очень рекомендую попробовать.
Состав: минеральная вода: 2/3ст, яйца куриные: 1шт, масло растительное: 2ст.л., соль: 1/3ч.л., мука: 2ст., картофель: 0,5кг, брынза: 300г, масло сливочное: 50г, желток: 1шт, молоко: 50мл
more

Прислал(а): Mila

Очень простые и вкусные тефтели

Очень простые и вкусные тефтели

Интересные и вкусные, а в середине даже цветные тефтели можно приготовить потратив не много времени.
Состав: фарш: 300г, картофель: 5шт, морковь: 1шт, яйца куриные: 1шт, лук: 1шт, соль: по вкусу, перец черный молотый: по вкусу
more

Прислал(а): Ванесса

Простой картофельный пирог

Простой картофельный пирог

Быстро, вкусно, пирог хорош и как гарнир и как самостоятельное блюдо.
Состав: тесто слоеное: 500г, картофель: 4шт (большие), лук: 1шт, масло сливочное: 4ст.л., соль, перец черный молотый, укроп, яйца куриные: 1шт (желток)
more

Прислал(а): Виктория

Заварные блины на молоке за 5 минут

Заварные блины на молоке за 5 минут

Ну, кто еще не умеет печь блинчики? Самое время научиться! Простейший рецепт вам в помощь.
Состав: молоко: 0,5л, яйца куриные: 2шт, разрыхлитель теста: 1ч.л., мука, кипяток: 1ст., масло растительное: 7ст.л.
more

Прислал(а): Ольга

Конвертики из лаваша

Конвертики из лаваша

Получается нежный омлет в хрустящем тесте - сочно и вкусно!
Состав: лаваш, куриная грудка: (отварная), сыр твердый: (натертый на терку), зелень, яйца куриные: 1шт, соль
more

Прислал(а): SOVA

Блинный торт

Блинный торт

Получается очень простой и вкусный торт. Мне напомнил Наполеон, тот самый влажный и нежный, но только с шоколадным оттенком.
Состав: мука: 4ст.л., крахмал: 4ст.л., яйца куриные: 1шт, молоко: 300мл, вода: 250мл, шоколад: 50г, какао: 3ст.л., соль: по вкусу, сахар: по вкусу, масло растительное: 1ст.л., молоко: 0,5л, ванильный сахар: 50г, крахмал: 40г
more

Прислал(а): Nikita

Картофельные кексы

Картофельные кексы

Вроде бы и ничего сложного, а вот такие прикольные кексики могут замечательно разнообразить ваше меню. Пробуйте, готовьте и наслаждайтесь!
Состав: картофель: 3шт, бекон, лук: 1шт, сыр твердый, яйца куриные: 2шт, зелень
more

Прислал(а): Виолетта

Мясные фрикадельки с сыром, запеченные в томатном соусе

Мясные фрикадельки с сыром, запеченные в томатном соусе

Несмотря на большое количество ингредиентов для фрикаделек и соуса, все же очень рекомендую их приготовить - оно того стоит, да и сам процесс готовки - проще простого.
Состав: фарш говяжий: 600г, лук: 1шт (измельчить), чеснок: 2 зубчика (измельчить), кориандр: 1ч.л., зира: 0,5ч.л., гвоздика молотая: 0,5ч.л., яйца куриные: 1шт, тертый Пармезан: 1 чашка, лимонный сок: немного (по желанию), соль: по вкусу, перец черный молотый: по вкусу, сыр чеддер: 2 чашки, томаты в собственном соку: 1 банка (очищенных и порезанных), соус томатный: 1 банка, сахар: 1ч.л., орегано: 1ст.л., соль: по вкусу, перец черный молотый: по вкусу
more

Прислал(а): Ника

Куриные грудки, запеченные в сливках под сыром

Куриные грудки, запеченные в сливках под сыром

Прекрасная и насыщенная гамма вкуса куриных грудок, приготовленных по этому рецепту, порадует вас и ваших гостей.
Состав: филе куриное, чеснок: 2 зубчика (разрезать вдоль кусочками), помидоры консервированные: 3-4ст.л. (перетертые), лимон: 0,5шт, сливки: 100г (20%), картофель: 2-3шт (для гарнира), сыр твердый: 100г, масло растительное: 1ст.л., лук: 1шт, соль: по вкусу, перец черный молотый: по вкусу
more

Прислал(а): Марина

Картофельные котлеты с сыром и укропом

Картофельные котлеты с сыром и укропом

Это, наверное, самый простейший и самый короткий из рецептов, который я когда-либо готовила. Проще и не бывает. Картофельные котлетки для меня были неожиданным открытием, но должна сказать довольно вкусным.
Состав: пюре картофельное: 1,5ст., сыр твердый: 1,5ст. (тертый), яйца куриные: 1шт, мука: (столько, чтобы тесто стало возможно брать смоченными в холодной воде руками и выкладывать на сковороду), сметана: 3ст.л., разрыхлитель теста: 1ч.л., соль: по вкусу, укроп: 3ст.л. (порубить), специи: по вкусу
more